2. Troppa vegetazione sul fondo
Qualche goccia può capitare, ma una confezione molto bagnata è un segnale da non ignorare.
L’umidità in eccesso rende i mirtilli più delicati e può accelerarne il deterioramento. Controlla soprattutto il fondo della vaschetta, dove l’acqua tende ad accumularsi.
3. Frutti schiacciati o con liquido fuoriuscito
Un mirtillo leggermente morbido non è sempre da buttare. Tuttavia, se vedi molti frutti schiacciati, rotti o con succo fuoriuscito, la confezione potrebbe non conservarsi bene.
I frutti danneggiati rilasciano umidità e possono far deteriorare più rapidamente anche quelli vicini.
4. Odore insolito
I mirtilli freschi hanno un profumo delicato. Se senti un odore acido, fermentato o sgradevole, è meglio non acquistarli.
L’odore è spesso uno dei segnali più chiari che qualcosa non va, anche quando i frutti sembrano ancora normali a prima vista.
