Il foro sul manico della pentola non serve soltanto per appenderla

 

Durante la preparazione del sugo, il cucchiaio di legno passa continuamente dalla pentola al piano di lavoro. Appoggiarlo direttamente sul tavolo lascia macchie; lasciarlo immerso può scaldare troppo il manico. Su alcuni modelli di pentola, il foro situato all’estremità del manico può offrire una soluzione semplice.

Oltre a consentire di appendere l’utensile, il foro può sostenere il manico di un cucchiaio da cucina. La parte sporca rimane così sospesa sopra la pentola e le eventuali gocce ricadono all’interno.

Come usare correttamente il foro

Il manico del cucchiaio deve entrare nel foro senza essere forzato. La parte concava va orientata verso l’alto e posizionata sopra il bordo della pentola. Prima di lasciare la presa, bisogna controllare che l’utensile sia stabile.

Questa soluzione è più adatta ai cucchiai di legno leggeri. Utensili pesanti, molto lunghi o scivolosi potrebbero cadere, schizzare salsa o avvicinarsi alla fiamma.